Seasoning powder atau bumbu tabur adalah merupakan bumbu yg fungsinya untuk memberikan rasa yg lezat pada snack kering : Makaroni goreng, tela, emping, kripik, potato, slondok, french fries, jagung bakar / rebus dll.
Bumbu tabur sendiri secara jenis / kualitasnya ada beberapa macam : Kualitas 1, Kualitas 2 atau kualitas 3 ( untuk mengetahui detail bumbu tabur kualitas 1, mungkin anda bisa mengunjungi website http://www.primaadirasa.com )
Sedangkan rasa bumbu tabur sendiri sangat bermacam-macam : Balado, BBQ, Keju, Jagung manis, Jagung Bakar, Sapi Panggang dll. Yang kalau ditotal macamnya bisa sampai puluhan jenis rasa. Akan tetapi pada intinya rasa utama yg paling banyak dipakai adalah meluputi sekitar 5 - 7 item saja ( berdasarkan survey pada pedagang makana kecil yg memakai bumbu tabur ) yaitu : Balado, BBQ, Sapi Panggang, Keju, Ayam Bawang Pedas, Jagung Bakar, Jagung Manis. Itupun biasanya tergantung pada jenis snack yg dibuat.
sebenarnya dari 6 macam rasa tersebut sudah bisa diproses sendiri menjadi rasa-rasa lain dengan mencampurnya sendiri.
Yang lebih menjadi perhatian disini seharusnya adalah Kualitas nya, karena produk yg dimakan HARUS sangat memperhatikan segi hygienis & kesehatan bagi yg mengkonsumsinya. Misalkan untuk anak atau keluarga anda sendiri, apakah anda rela memberikan produk yg beresiko merugikan untuk dimakan ?
Jadi fokus utama seharusnya adalah dari kualitas bahan bumbu tabur tsb.
